Pihahommia
Omakotitalossa asuvalle
siunaantuu monenlaisia pihahommia, jotka on vaan tehtävä. Muuten kaikki
ränsistyy ja se viittaa siihen, että tuossakin asuu laiskuri, jopa kaljaveikko.
Omenoita ovat puut
tuottaneet tänä kesänä hyvin. Niiden säilyttäminen voi olla ongelma, koska
hyvinä ne kestävät vain rajatun ajan.
Erinomainen keino on
omenien kuivaaminen, jolloin ne säilyvät helposti seuraavaan kevääseen asti.
Kuivaus onnistuu samalla kuivurilla, joka käy sienille, marjoille, kalalle ja
lihallekin, jos laite on kunnollinen.
Luontoillassa mainittiin,
että kuivatut sienet säilyvät lasipurkeissa vähintään viisi vuotta, mutta
todennäköisesti kymmenen. Sienet voi halutessaan kuivurin tehtyä työnsä,
rusentaa karkeita kahvinporoja muistuttavaksi jauheeksi. Tämmöinen ei vaadi
suurta tilaa. Kuivaan itse kantarellit ja erityisesti myöhäissyksyn sienet,
suppilovahverot aina kuivurilla.
Suolattuina sieniä ei ole
meidän taloudessa säilytetty vuosikymmeniin.
Vanhaan aikaan sienet
säilöttiin aina suolan avulla, jolloin suolan määrä oli käytettäessä myöhemmin
sieniä, ongelma. Niitä piti liottaa yön yli pari, kolme kertaa, ennen kuin
liiallinen suola on poistunut.
Harvensin vattupenkeistä
ensin pois marjoja tehneet varret ja laitoin sitten kaksi milliä paksusta
narusta kaksoistuet niille varsille, jotka pian toisessa harvennuksessa jäävät
jäljelle. Jätän kaksikymmentäviisi senttiä väliä ja kiinnitän vuorotellen
kummallekin puolelle vuorotellen vatunvarret pitkittäislankojen väliin
sitomalla niille 10 senttiä tilaa pitkittäissuunnassa kullekin pehmeällä
laatoitusnarulla.
Kaikki liian lyhyet
varret tai muuten vahingoittuneet poistan. Minua on neuvottu, että
harventaminen on tärkein työ, jos meinaa odottaa satoa seuraavana kesänä.
Tukilangat ja sidonta ovat tarpeen, koska runsas lumi kaataa kasvuston muuten,
jolloin vatun varret taittuvat ikävästi eivätkä pysy seuraavana keväänä
pystyssä.
Lopullinen harvennus on
helpointa tehdä, kun lehti putoaa. Kaikki poistetut varret työnnän
oksasilppuriin ja rouheen laitan kompostoriin. Se virkistyy parissa, kolmessa
päivässä lämpömittarin mukaan parhaimpaan tehoonsa.
Talvella kompostorin
valmistaja neuvoi minua laittamaan joka kerta siihen materiaalia lisätessä
vähintään yhden mitallisen kompostiherätettä. Sain lisäksi neuvon poistaa
samalla tavalla kuin kesällä, keskellä talveakin, kompostin alaosasta lämpöä
tuottamattoman valmiin mullan. Sanottiin, että tämä toimi on välttämätön, jos
aikoo saada kompostin toimimaan yli talven.
Pohjalle käskettiin
panemaan kuiviketta ainakin 15 sentin paksuudelta ennen kuin pois otetun
kompostimullan tilalle painellaan yläkautta kompostin sisältöä.
Kovina pakkaspäivinä
suositeltiin laittamaan kompostorin sisälle viiden litran muovikanisteri
kuumalla vedellä täytettynä, ettei vaan lämpö laske liikaa. Hyvän kanisterin
saa pienkonebensiiniastiasta huuhtelemalla sen ja vielä laittamalla sen sisään
pyykinpesuainetta ja hurskuttamalla seosta perusteellisesti. Vielä pari
huuhtelua kylmällä vedellä, ja niin on sinulla käsissäsi vuosikausiksi hajuton
vesisäiliö kompostoria varten. Kanisterin alle voi panna pahvilevyn, jolloin
kanisterin pinta pysyy puhtaana.
Pesin auton
puutarhaletkun päähän kiinnitetyn harjan avulla. Pesun yhteydessä olen
huomannut jo parin vuosikymmenen ajalta, miten yhä vähemmän ötököitä iskeytyy
tuulilasiin ja auton keulaan. Viime vuosisadalla oli vielä ongelma saada
valtaisa kuivunut ötökkämassa pois auton jäähdyttimestä. Aikoihin sitä ongelmaa
ei ole ollut. Tuulilasin puhdistamiseen myytiin huoltoasemilla hyönteissieniä
ja Viis itikoista- nimistä nestettä, joka pehmitti kuolleet ötökät, jolloin ne
oli helpompi saada irtoamaan.
Koska ajan samaa reittiä
vähän yli sadan kilometrin päähän mökille ja takaisin, tästä havainnosta voi
vetää johtopäätöksen, että kimalaiset, paarmat, mehiläiset, ampiaiset, kärpäset
ja pienemmät lentävät ovat romahdusmaisesti vähentyneet. Se ei tiedä hyvää
luonnon kannalta. Saman päätelmän ovat tällä korkeudella tehneet monet
omenanoita kasvattavat.
Pölyttäjiä ei ole
tarpeeksi.
Kimalaiset tekevät
pesänsä edellisenä kesänä kasvaneeseen kuloheinään, jota ei ole riittävästi,
kun kaikki on pihoilla niin siistiä. Peltojen pintareetkin pitää viljelijöiden
EU- direktiivien mukaan niittää, jolloin suojaiset pesäpaikat puuttuvat. Kaikki
pellot on salaojitettu, joten ojapenkkojen kuloheinikot ovat kadonneet.
Liika siisteys on samaa
kuin ötököiden tuho. Se on minun käsitykseni.
Haara-ja räystäspääskyt
ovat vähentyneet huomattavasti, koska lehmien ulkolaidunnus on harvinaistunut.
Navettojen tuntumassa ei enää ole tunkioita, joissa sikisi suuri määrä kärpäsiä
linnuille eineeksi. Samat kärpäset tunkeutuivat kyllä karjasuojiin, joissa oli
pakko pitää kärpäspapereita.
Eräs ukko kertoi
menneensä levähtämään maalaistaloon, jossa oltiin käsinlypsyllä ulkosalla. Hän
sanoi ensin ihmetelleensä talon hiljaisuutta, mutta sitten hoksanneensa, että
väki tekee pitkää päivää. Lautaset olivat olleet valmiina pöydässä kuten
syömiseen tarvittavat kalutkin.
Kulkija oli havainnut,
että kärpäset rypivät kokkelipiimäkannussa ja russakat olivat leivän kimpussa.
No, se oli sitä aikaa,
jolloin maalaiselämä säästi kansan allergioilta. Itsekin näin ensimmäisen
kerran atooppisen taiveihottuman vasta armeijassa ja astmasta kuulin mainittavan
siellä ensimmäisen kerran.
Tiedetään, että
kaikenlainen yliherkkyys on yleisyydeltään nyt Suomessa noin 20 % kansasta.
Heti itärajan takana tuo
lukema on kaksi prosenttia.
Siellä ei olla turhan
tarkkoja hygieniasta. Lapset saavat jo pienenä tunnustella kielellään maata,
nuolla navetan oven pieltä ja mutustella vaikka mitä, joka meille on liiallisen
siisteyden takia vastenmielistä.
Haavat ja naarmut saavat
parantua ajan kanssa ilman kummempaa panostusta monissa matalan hygienian
maissa, jolloin lapsista kasvaa vahvoja kestämään vaikeissa oloissa.
Toinen puoli asiasta on se, että osa lapsena heikoista menehtyy, mutta siellä pannaan uusi lapsi alulle. Se on niin mieluisaa miehille siellä, missä käskyvalta on otettu pois naisten ulottuvilta.
Perhesuunnittelu katsotaan luonnon vastaiseksi.
Kumma, että cityvihreät eivät ole hoksanneet
vielä tätä! Kun elämä menee politiikassa ahtaalle, olisi hyvä pelastautua äitiysvapaalle, jonka aikana elämä on rehellistä ja idyllistä. Ei tarvitse valehdella koko kansan edessä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti